Informativa sulla privacy

Ai sensi del Regolamento Europeo n. 2016/679 (“GDPR”)

La preghiamo di leggere attentamente la presente informativa (nel seguito, “Privacy Policy”) che si intende resa nei confronti degli utenti del sito web shop.letorri.net (nel seguito, il “Sito”), predisposta ai sensi dell’art. 13 del GDPR, in cui Le indichiamo tutti i dettagli relativi al trattamento dei Suoi dati e sul loro utilizzo.

1. Titolare del trattamento

LE TORRI SOCIETA’ AGRICOLA A RESPONSABILITA’ LIMITATA, sede legale in Barberino Tavarnelle (FI), via Via San Lorenzo a Vigliano n. 31, p. IVA 03522590482 (in seguito “Titolare”) raggiungibile all’indirizzo e-mail info@letorri.net

2. Oggetto del trattamento

Il Titolare tratterà i seguenti dati personali:

a) Dati forniti volontariamente dall’utente: (e.g., nome, cognome, indirizzo, telefono, e-mail, dati di pagamento, luogo e data di nascita, codice fiscale): si tratta di dati da Lei direttamente forniti nel momento in cui compila gli appositi form (e.g. “ad esempio il form di richiesta disponibilità presente nella pagina “Contatti” del Sito, tramite il quale l’utente può indicare le date del soggiorno, il numero di ospiti e i propri dati di contatto, ovvero il form di iscrizione alla newsletter”).

b) Dati raccolti utilizzando i cookie o tecnologie similari: per ulteriori informazioni, si rimanda alla Cookie Policy.

c) Dati tecnici: In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei dispositivi utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo ed all’ambiente informatico dell’utente. Questi dati vengono utilizzati solo per informazioni di tipo statistico (quindi sono anonimi), per controllare il corretto funzionamento del sito e vengono cancellati subito dopo l’elaborazione. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del Sito: salva questa eventualità, i dati sui contatti web non persistono per più di 7 giorni.

d) Dati personali relativi a contatti di emergenza o familiari dell’Ospite.

I dati personali sopra elencati (di seguito, “Dati Personali”, o anche “Dati”), potranno essere raccolti direttamente dall’Interessato, ovvero per il tramite di soggetti terzi, terzi convenzionati e piattaforme di prenotazione, nonché per il Suo tramite, nel caso dei dati relativi a contatti di emergenza o familiari.

3. Finalità e base giuridica del trattamento

I Suoi dati personali saranno trattati per le seguenti finalità:

a) per lo svolgimento di attività di marketing diretto.

Trattiamo i Suoi dati personali, previo Suo consenso libero, specifico e informato, per inviarLe comunicazioni promozionali (e.g., Newsletter), per aggiornarla sulle nostre iniziative commerciali e pubblicitarie su eventi, iniziative o partnership del Titolare, condurre indagini di mercato e di soddisfazione degli utenti, in conformità a quanto previsto dal provvedimento dell’Autorità Garante per la protezione dei dati personali “Linee guida in materia di attività promozionale e contrasto allo spam – 4 luglio 2013 [2542348]”.

Nel caso Lei decida di prestare il Suo consenso, La informiamo che tali attività si potranno esercitare, come previsto dalla vigente disciplina, per mezzo di posta cartacea, contatti telefonici tramite operatore (“modalità tradizionali”), e-mail, invio di sms, notifiche push ed utilizzo dei social network (“modalità automatizzate”). A tal riguardo, precisiamo che raccoglieremo un unico consenso per le finalità di marketing sopra indicate, in conformità alle sopracitate Linee Guida. Inoltre, tratteremo i Suoi dati per svolgere attività di analisi e di reportistica connesse ai sistemi di comunicazione promozionale, come ad esempio, il rilevamento del numero delle e-mail aperte, dei click effettuati sui link presenti all’interno della comunicazione, la tipologia del dispositivo utilizzato per leggere la comunicazione, il relativo sistema operativo o l’elenco dei disiscritti alla newsletter.

Con riferimento a tale finalità, la base giuridica del trattamento dei Suoi dati personali è rappresentata dell’art. 6, comma 1, lett. a) del GDPR “consenso dell’interessato”.

Il conferimento dei dati personali per questa finalità è facoltativo e potrà essere revocato in ogni momento secondo le modalità indicate al punto 7 della presente Privacy Policy senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca.

b) per adempiere ad obblighi di legge a cui il Titolare è soggetto.

Il Titolare potrebbe utilizzare i Suoi dati personali per (i) adempiere ad eventuali obblighi previsti dalle leggi vigenti, da regolamenti o dalla normativa comunitaria, soddisfare richieste provenienti dalle autorità (ii) dare seguito alle richieste di esercizio dei diritti presentate dagli interessati, coinvolgendo, se del caso, anche soggetti terzi nominati quali responsabili del trattamento.

Con riferimento a tale finalità, la base giuridica del trattamento dei Suoi dati personali è rappresentata dell’art. 6, comma 1, lett. c) del GDPR “Il trattamento è necessario per adempiere un obbligo legale al quale è soggetto il titolare del trattamento”.

c) per il perseguimento dei legittimi interessi del Titolare o di terzi.

Il Titolare potrebbe utilizzare i Suoi dati personali per finalità di prevenzione delle frodi commesse mediante l’utilizzo del Sito e per permettere al Titolare o a terzi di tutelarsi in sede giudiziale e/o stragiudiziale.

Con riferimento a tale finalità, la base giuridica del trattamento dei Suoi dati personali è rappresentata dell’art. 6, comma 1, lett. f) del GDPR “Il trattamento è necessario per il perseguimento del legittimo interesse del titolare del trattamento o di terzi, a condizione che non prevalgano gli interessi o i diritti e le libertà fondamentali dell’interessato che richiedono la protezione dei dati personali, in particolare se l’interessato è un minore”. Con particolare riferimento a tale finalità basata sul legittimo interesse del Titolare o di terzi, ai sensi dell’art. 6, comma 1, lett. f) del GDPR, si specifica che il legittimo interesse del Titolare a trattare i dati è equamente bilanciato con i Suoi interessi, diritti e libertà fondamentali. Il trattamento basato sull’interesse legittimo del Titolare non è obbligatorio e Lei potrà opporsi a detto trattamento con le modalità di cui alla presente Privacy Policy e, in tale caso, il Titolare non potrà trattare i dati personali per tale finalità, a meno che lo stesso dimostri la presenza di motivi legittimi prevalenti.

d) per il perseguimento della corretta gestione delle prenotazioni effettuate tramite il Sito.

Il Titolare potrebbe utilizzare i Suoi dati per curare ogni adempimento necessario ai fini della stipula del Contratto e/o dell’instaurazione del rapporto contrattuale nonché eseguire le prestazioni previste dal Contratto, ivi incluse, a titolo indicativo e non esaustivo, le attività gestionali e operative, invio di comunicazioni informative, gestione delle attività di fatturazione, contabili e di recupero del credito.

Con riferimento a tali finalità, la base giuridica del trattamento risiede nell’art. 6(1)(b) del GDPR, “esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali”.

Il trattamento dei Suoi dati personali sarà realizzato per mezzo delle operazioni indicate all’art. 4 n. 2 del GDPR e precisamente: raccolta, registrazione, organizzazione, strutturazione, conservazione, adattamento o modifica, estrazione, consultazione, utilizzo, comunicazione, diffusione, messa a disposizione, raffronto, interconnessione, limitazione, cancellazione e distruzione dei dati. I Suoi dati personali saranno sottoposti a trattamento sia cartaceo che elettronico e/o automatizzato, nel rispetto delle regole di riservatezza e di sicurezza previste da leggi, regolamenti e disposizioni interne.

4. Destinatari dei dati e trasferimento di dati

I Suoi dati potranno essere condivisi con:

a) persone autorizzate dal Titolare al trattamento di dati personali che si sono impegnate alla riservatezza o abbiano un adeguato obbligo legale di riservatezza;

b) soggetti delegati e/o incaricati dal Titolare di svolgere attività strettamente correlate al perseguimento delle finalità di cui sopra, giustamente nominati, ove necessario, responsabili del trattamento;

c) persone, società o studi professionali che prestano attività di assistenza e consulenza al Titolare, giustamente nominati responsabili del trattamento ove necessario;

d) terze parti fornitrici di servizi complementari al soggiorno, quali, a titolo esemplificativo, trasferimenti, escursioni, ed ulteriori esperienze organizzate dal titolare anche per il tramite del servizio concierge;

e) piattaforme di prenotazione terze e gestori dei pagamenti. La struttura può essere prenotata tramite agenzie di viaggio online e piattaforme di prenotazione di terze parti, tra cui, a titolo esemplificativo e non esaustivo, Booking.com, Expedia, Airbnb e servizi analoghi. Quando l’utente effettua una prenotazione tramite tali piattaforme, i dati personali vengono raccolti e trattati direttamente dalla piattaforma stessa, che agisce in qualità di titolare autonomo del trattamento. Si invita pertanto a leggere attentamente le informative privacy di ciascuna piattaforma prima di procedere con la prenotazione:

Booking.com – Informativa privacy

Airbnb – Informativa privacy

Expedia – Informativa privacy

Con riferimento ai pagamenti, le transazioni effettuate sul Sito o tramite piattaforme terze possono essere gestite da fornitori di servizi di pagamento come PayPal, Stripe e altri. Tali fornitori agiscono in qualità di titolari autonomi del trattamento per i dati trattati nell’ambito delle transazioni. Il Titolare non conserva i dati di pagamento (quali i dati della carta di credito) sui propri sistemi. Per ulteriori informazioni, si rimanda alle informative privacy dei rispettivi fornitori:

Mutisafepay – Informativa privacy

Il Titolare del trattamento declina ogni responsabilità in merito alle pratiche adottate in materia di privacy da piattaforme terze o gestori dei pagamenti collegati o integrati con il presente Sito.

Al di fuori delle suindicate ipotesi, i Suoi dati personali non saranno oggetto di comunicazione se non nei confronti di soggetti, enti o Autorità verso cui la comunicazione sia obbligatoria in forza di disposizioni di legge o di regolamento. I Suoi dati personali potranno essere trasferiti al di fuori dello Spazio Economico Europeo solo in presenza dei requisiti di cui agli artt. 44 e ss. del GDPR.

5. Periodo di conservazione dei dati

I dati personali verranno conservati per il solo periodo necessario alla finalità per la quale sono trattati e, in ogni caso, nel rispetto dei termini previsti da leggi, norme e regolamenti nazionali e comunitari applicabili, per adempiere alle finalità di cui al punto 3 che precede.

I Suoi dati personali trattati per lo svolgimento di attività di marketing diretto 3 a) saranno conservati sino alla data di revoca del consenso.

Con riguardo ai dati personali trattati per le finalità di cui al punto 3 b), i Suoi dati saranno trattati fino al tempo previsto dallo specifico obbligo o norma di legge applicabile.

Con riguardo ai dati personali trattati per le finalità di cui al punto 3 c), i Suoi dati saranno trattati fino all’esercizio del diritto di opposizione da parte dell’interessato fatta salva la facoltà per il Titolare del trattamento di conservare i tuoi dati personali per il periodo di tempo previsto e ammesso dalla legge Italiana a tutela dei propri interessi.

In ogni caso, con riferimento alla finalità di cui al punto 3 d), i Suoi dati saranno conservati per un periodo non superiore a 10 anni decorrenti dalla cessazione del contratto, fatto salvo l’adempimento agli obblighi di legge a cui il Titolare è soggetto. Con specifico riguardo ai dati personali appartenenti a particolari categorie, questi, ove trattati, verranno tempestivamente cancellati al termine del soggiorno.

6. Protezione dei dati

I Suoi dati personali sono trattati dal Titolare nel pieno rispetto della normativa vigente. In particolare, per garantire la sicurezza dei Suoi dati personali, tenendo conto dello stato dell’arte e dei costi di attuazione, nonché della natura, dell’oggetto, del contesto e delle finalità del trattamento, come anche del rischio di varia probabilità e gravità per i diritti e le libertà delle persone fisiche, il Titolare ha adottato misure tecniche e organizzative idonee a garantire un livello di sicurezza adeguato al rischio.

7. Diritti dell’interessato e revoca del consenso

Coerentemente con quanto previsto dal GDPR, in presenza dei presupposti di legge, ha il diritto di chiedere al Titolare, in qualunque momento, l’accesso ai Suoi dati personali, la rettifica o la cancellazione degli stessi o di opporsi al loro trattamento. La legge le consente altresì di esercitare il diritto di richiedere la limitazione del trattamento nei casi previsti dall’art. 18 del GDPR.

Nei casi di cui all’art. 20 del GDPR l’interessato ha il diritto di ottenere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati che lo riguardano, nonché, se tecnicamente fattibile, di trasmetterli ad altro titolare senza impedimenti.

Lei ha inoltre il diritto, ai sensi dell’art. 7 co. 3 del GDPR, di revocare in qualsiasi momento il Suo consenso in precedenza reso per specifiche finalità (e.g. marketing diretto). In ogni caso, la revoca del consenso non pregiudica la liceità del trattamento basato sul consenso antecedente alla revoca.

Le richieste relative ai propri diritti e/o volte ad ottenere maggiori chiarimenti possono essere rivolte al Titolare al seguente indirizzo di posta elettronica: info@letorri.net.

Da ultimo, Le ricordiamo che ha sempre diritto di proporre reclamo all’autorità di controllo competente (Garante per la Protezione dei Dati Personali), ai sensi dell’art. 77 del GDPR, qualora ritenga che il trattamento dei Suoi dati sia contrario alla normativa in vigore.

Data di ultimo aggiornamento: 2/07/2026

Dichiaro di aver preso visione dell’Informativa privacy

Acconsento al trattamento dei miei dati personali per finalità di marketing, inclusa la ricezione di comunicazioni promozionali, offerte commerciali e aggiornamenti relativi ai servizi e alle iniziative di LE TORRI SOCIETA’ AGRICOLA A RESPONSABILITA’ LIMITATA