Il Puro Sangiovese: San Lorenzo 2012
Il Puro Sangiovese: San Lorenzo 2012
Il Puro Sangiovese: San Lorenzo 2012
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, Il Puro Sangiovese: San Lorenzo 2012
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, Il Puro Sangiovese: San Lorenzo 2012
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, Il Puro Sangiovese: San Lorenzo 2012

Il Puro Sangiovese: San Lorenzo 2012

Venditore
6 BOTTIGLIE
Prezzo di listino
€103,50
Prezzo scontato
€103,50
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Seleziona la quantità desiderata nel menù a fianco, clicca e noi ti consegnamo il vino a domicilio, ti ricordiamo che le nostre casse sono da 6bt 

Vino Rosso 100% Sangiovese è l'espressione delle tipiche caratteristiche del vitigno: colore rosso  tendente al granato, per l'invecchiamento. All'olfatto esibisce sensazioni di confettura di frutta a bacca rossa, con sfumature che ricordano le spezie mediterranee. Al palato fragrante, con tannini maturi ed esaltati dalla sapidità.

Riconoscimenti:

Guida Veronelli 2020: Tre Stelle Oro, San Lorenzo Igt 2016
Guida Veronelli 2019: Super Tre Stelle, San Lorenzo Igt 2015

Guida Veronelli 2018: Super Tre Stelle, San Lorenzo Igt 2012
(Annata attualmente in commercio 2012, contattarci per le altre annate)

Varietà:

100% Sangiovese

Vinificazione, maturazione ed affinamento:

Questo Rosso si ottiene da vitigni che hanno l'esposizione migliore per la maturazione perfetta del Sangiovese. Vendemmiate manualmente e portate in cantina vengono trasferite in vasche, dove vengono fatte fermentare per 14 giorni a temperatura controllata di 24 °. Successivamente il vino viene affinato in tonnaux di rovere francese per almeno un anno. Alla fine dell'invecchiamento viene imbottigliato e tenuto in bottiglia 12-18 mesi prima della commercializzazione.

Curiosità andamento climatico

Annata 2012

Questa annata ha visto sia l'autunno che l'inverno caratterizzati da un clima piovoso e freddo.  A fine 2012 si sono verificati fenomeni nevosi, seguiti da giornate estremamente rigide.  Finalmente aprile ha mostrato un clima mite nei primi giorni che ha portato ad un anticipo del germogliamento delle viti di qualche giorno rispetto alla media storica. Nonostante ciò la stagione vegetativa è stata molto favorevole, con picchi di temperature alte alla fine di giugno e luglio, mentre dalla prima decade di agosto le temperature sono aumentate. La seconda decade del mese ha invece visto piogge intense che ha provocato un abbassamento di temperatura ed ha favorito il processo di maturazione. Dopo il 20 di settembre le uve hanno beneficiato dell’escursione termica tra giorno e notte  che ha consentito alle stesse di evolvere in maniera ottimale verso la completa maturazione.

 

STAY UP TO DATE

Submit your email to get updates on products and special promotions.